Пользователь китайского портала WeChat поделился восхищением от любви россиян к салу, назвав его пищей под стать «воинственному народу».
«Невозможно вообразить, что кто-то может есть свинину сырой! Но в России — это обычное дело», — удивился автор публикации.
Он подчеркнул, что в России сало считают лучшей закуской к водке и подают вместе с черным хлебом, поскольку, по его словам, блюдо смягчает вкус напитка и подготавливает желудок к приему алкоголя.
«Русские обычно нарезают сало на небольшие кусочки и едят, не подвергая никакой термической обработке», — отметил китайский пользователь.
Также автор обратил внимание на полезные свойства сала, которое богато витаминами и питательными веществами и при умеренном употреблении помогает очистить желудочно-кишечный тракт, укрепляет сердечную мышцу и повышает иммунитет.
485 просмотров
