Остров Окинава известен во всем мире, как место, в котором живет наибольшее количество активных долгожителей.
Этот остров — самый крупный в архипелаге Рюкю и занимает площадь 1207 квадратных километров.
До сих пор, ученые не пришли к единому мнению, в чем же секрет долголетия жителей Окинавы. Многие полагают, что все дело в особой окинавской диете, но есть и другие факторы, которые влияют на долгожителей-островитян.
«Мой отец прожил 92 года и был уверен, что доживет до 100 лет. Хотя он всегда ощущал, что живет на этом свете уже более 100 лет. В этом нет ничего странного, мы здесь все очень долго живем” — рассказала 84-летняя Нацуко Маенака, которая до сих пор поет в хоре “столетних” под названием “KBG48” и активно гастролирует по стране.
Большинство японцев перешагивают 65-летний порог и в пожилом возрасте остаются очень активными и энергичными.
По статистике, в 2017 году в стране восходящего солнца насчитывалось 67 824 человека, достигших 100-летнего возраста и старше. Ии именно на Окинаве процент долгожителей самый высокий — там каждые 100 тысяч жителей приходится по 50 долгожителей.
Этот остров называют “землей бессмертных” и он входит в пятерку таких же “голубых зон”, как греческий остров Икария, итальянский остров Сардиния, полуостров Никоя в Коста-Рике и городок Лома-Линда в Калифорнии. В этих зонах люди живут в среднем на 10 лет дольше, чем другие жители нашей планеты.
По мнению ученых, у жителей Окинавы, помимо хорошей генетики, достаточно здоровый образ жизни.
«Многие люди хотели бы получить таблетку, которая сделает их такими же как и жители Окинавы, но это невозможно, ведь их долголетие — это удачное сочетание самых разных факторов.” — сказал Джон Роланд Берд, директор Департамента по проблемам старения и жизни Всемирной Организации Здравоохранения.
Сами же окинавцы уверены, что дело тут только в чувстве жизни (икигай) и в постоянном поиске новой цели.
Пожилые японцы, которые поют в группе “KBG48” много гастролируют, а когда выступлений нет, они выходят на тростниковые поля со своими родными и работают, чтобы просто держать себя в форме и отодвинуть деменцию.
Доказано, что физическая активность, а особенно фитнес, являются своего рода противоядием наступления старческого слабоумия.
На Окинаве почти нет людей подверженных деменции и это очень удивило доктора Макото Сузуки, кардиолога, который был удивлен насколько окинавские старики активны и здоровы.
Он решил провести эксперимент, во время которого собирал данные о долгожителях с этого острова. По результатам этих исследований, в 2002 году Макото Сузуки выпустил книгу под названием «Программа жизни острова Окинава». В этой работе большое внимание уделяется сохранению физической активности, психического здоровья, принадлежности к «поддерживающему» сообществу и сбалансированной диете.
А о том, как питаются на Окинаве рассказывает диетолог Кайоко Мацумото, которая ведет специальные курсы для всех желающих. По ее словам, островитяне активно используют в своем рационе совсем непривычные для европейцев продукты: гойю (горькую дыню), водоросли комбу и кацуобуси (сушеный тунец).
«Эти ингредиенты мы часто добавляем в блюда, чтобы уменьшить потребность в соли и придать особый аромат. Соль крайне вредна для организма и ее потребление необходимо снижать” — сказала диетолог.
К сожалению, сейчас молодое поколение настолько загружено на работе, что не успевает готовить еду самостоятельно. Но диетолог Мацумото уверена, что если все люди в мире будет придерживаться окинавской диеты хотя бы по выходным, то смогут прожить дольше.
1 540 просмотров
