На главную

5 рецептов завтрака, не менее полезного, чем овсянка

2-04-2019, 14:30

5 рецептов завтрака, не менее полезного, чем овсянка
Принято считать, что овсяная каша на завтрак — это самое полезное и сытное блюдо из всех существующих. С этим утверждением можно поспорить: во-первых, чувство сытости после овсянки длится совсем недолго, во-вторых, далеко не все считают такой завтрак действительно вкусным.
Мы нашли 5 здоровых и вкусных альтернатив овсяной каше!

1


Гранола


5 рецептов завтрака, не менее полезного, чем овсянка
Ингредиенты: 

  • 1 стакан натурального йогурта;

  • 0,5 стакана овсяных хлопьев;

  • 1/4 стакана тыквенных семечек;

  • 1/4 стакана кураги;

  • 1 ст/л меда;

  • 1/4 стакана измельченных грецких орехов.


Приготовление: 

  1. Орехи, курагу, овсяные хлопья и тыквенные семечки измельчите в блендере.

  2. Обжарьте на разогретой сковороде до появления золотистого оттенка.

  3. Положите в отдельную миску и добавьте мед. Хорошо перемешайте и дайте немного остыть.

  4. Добавьте в миску с йогуртом — ваша гранола готова!



Фриттата


5 рецептов завтрака, не менее полезного, чем овсянка
Ингредиенты: 

  • 200 г шпината;

  • яйца;

  • зеленый лук;

  • 50 г сыра;

  • укроп и петрушка (пару веточек); 

  • 1 ст/л сливочного масла;

  • 1 ч/л сахара;

  • соль и перец — по вкусу.


Приготовление:






  1. Взбейте яйца в глубокой миске, добавив соль и перец.




  2. Натрите сыр на крупной терке.




  3. Обжарьте на сковороде, смазанной сливочным маслом, часть шпината. Не более 3 минут. Не забывайте помешивать.




  4. Нашинкуйте лук и добавьте на сковороду. Обжаривайте еще в течение минуты.




  5. Залейте содержимое сковороды яйцами, сверху покрошите потертый сыр, петрушку и укроп. Поставьте в духовку на 10 минут (предварительно разогреть до 180 градусов). При подаче выложите вторую половину листьев шпината и сверните омлет вдвое.

  6. Подавайте омлет с оставшейся свежей половиной шпината, свернув омлет вдвое.


3


Творожная запеканка


5 рецептов завтрака, не менее полезного, чем овсянка
Ингредиенты: 

  • 250 г творога;

  • 2 куриных яйца;

  • 1/4 стакана изюма;

  • 2 ст/л кефира (нежирного);

  • 2 ч/л коричневого сахара.


Приготовление:

  1. Смешайте творог с кефиром.

  2. В отдельной миске взбейте яйца.

  3. Соедините яйца и творог, добавьте изюм и сахар.

  4. Смажьте форму для выпекания маслом и выложите на нее творожную массу.

  5. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.


4


Тосты с авокадо


5 рецептов завтрака, не менее полезного, чем овсянка
Ингредиенты: 

  • 1 авокадо;

  • 100 г твердого сыра;

  • 1 зубчик чеснока;

  • 3-4 кусочка цельнозернового хлеба;

  • щепотка соли.


Приготовление: 

  1. Хлеб натрите чесноком и немного обжарьте на сковороде или с помощью тостера.

  2. Очистите от кожуры авокадо, удалите косточку и натрите на крупной терке.

  3. Натрите на терке сыр и смешайте его с авокадо, посолите и выложите на тосты.


5


Смузи


5 рецептов завтрака, не менее полезного, чем овсянка
Ингредиенты: 

  • 1 банан;

  • 1 очищенный от кожуры, косточек и шкурки мандарин среднего размера;

  • 1/2 стакана йогурта;

  • 1-2 ч/л меда;

  • щепотка корицы.


Приготовление:

  1. Банан и мандарин измельчите в блендере.

  2. Добавьте в блендер йогурт, мед и корицу и взбейте смузи.


1 205 просмотров






Ещё интересные:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.